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Ganhadores Prêmio BiS 2021

ÁCIDO ALGÍNICO E ALGINATOS


IFF

PROZYN

JRS

ACIDO CITRICO E CITRATOS


TATE & LYLE

CARGILL AGRÍCOLA

CORBION

ÁCIDO FOSFÓRICO


ICL BRASIL

INNOPHOS, INC

ECADIL

ÁCIDO LACTICO & LACTATOS


CORBION

ASHLAND

GALACTIC

ACIDOS GRAXOS


DSM

NATURAL PRO

PROZYN

AÇÚCAR


GUARANI

COPERSUCAR

AÇÚCAR LIQUIDO INVERTIDO


DULCINI

CRISTALLINA

INVERT SUGAR

AGAR AGAR


AGARGEL

IBERAGAR

GELIALGAS

ALFA-AMILASE


IFF

AIT

PROZYN

AMIDOS MODIFICADOS


CARGILL

INGREDION BRASIL

TATE LYLE

AMIDOS NATURAIS


INGREDION BRASIL

CARGILL

TEREOS

AMINOÁCIDOS


AJINOMOTO DO BRASIL

CJ DO BRASIL

INNOPHOS, INC

ANTIOXIDANTES


IFF

DSM

KEMIN

AROMAS NATURAIS (EM PÓ, PASTA, LÍQUIDO, ETC)


IFF

KERRY DO BRASIL

CRAMER

AROMAS ARTIFICIAIS (EM PÓ, EM PASTA, LÍQUIDO)


SAPORITI

DUAS RODAS

CRAMER

AROMAS DE FUMAÇA (EM PÓ OU LÍQUIDO)


KERRY DO BRASIL

CRAMER

DUAS RODAS

AROMAS PARA BEBIDAS


DÖHLER

SAPORITI

KERRY DO BRASIL

ASPARTAME


AJINOMOTO DO BRASIL

LIGHTSWEET

BETA CAROTENO (CAROTENÓIDES, ANNATTO, BIXINA E NORBIXINA, EXTRATO DE PIMENTÃO, LICOPENO, LUTEÍNA,ETC).


BASF

OTERRA

GNT

BRANQUEADORES


PROZYN

CANDON ADITIVOS

CACAU EM PÓ E DERIVADOS


CARGILL

DUAS RODAS

MAVALERIO

CAFEÍNA


APIS VIDA

NATUREX

CALDOS EM PÓ


LIOTÉCNICA

JW ALIMENTOS

POLICO ALIMENTOS

CARAMELO EM PÓ E LIQUIDO


SENSIENT

OTERRA

CONCEPTA

CARBONATOS CALCICOS, CARBONATO DE CÁLCIO E BICARBONATOS DE CÁLCIO


IMERYS

LAGOS INDÚSTRIA

LITHOLIFE

CARBOXIMETILCELULOSE DE SÓDIO – CMC


DENVER ESPECIALIDADES

IFF

NICROM

CARRAGENAS, CARRAGENINA OU CARRAGENANOS


CP KELCO

CARGILL

IFF

CELULOSE MICROCRISTALINA


ROQUETTE

J. RETTENMAIER

IFF

CHOCOLATES (BARRAS, GOTAS, GRANULADOS, PÓ, LÍQUIDO)


HARALD

CARGILL

BARRY CALLEBAUT

CLOROFILA E CLOROFILINA


SENSIENT

OTERRA

CORANTEC

COAGULANTES E COALHOS


CHR. HANSEN

CORBION

PROZYN

COLÁGENOS


ROUSSELOT

GELITA

NOVAPROM

CONDIMENTOS & CONDIMENTOS PREPARADOS


BIOSPRINGER

CRAMER

CORANTEC

CONSERVANTES


SAPORITI

KEMIN

IFF

CORANTES ARTIFICIAIS


SENSIENT

SAPORITI

ROHA

CORANTES NATURAIS


OTERRA

GNT

CORANTEC

CURCUMINA E CURCUMA


SENSIENT

OTERRA

CORANTEC

DEXTRINA


INGREDION BRASIL

TATE & LYLE

CASSAVA

DISTRIBUIDOR


VOGLER

ANASTACIO

DOREMUS

MCASSAB

TOVANI

PROZYN

DAXIA

ALIBRA

BRENNTAG

MASTERSENSE

UNIVAR

QUANTIQ

MATRIX

OXQUIM

METACHEM

EMPRESA DO ANO 2020/2021


IFF/DUPONT

EMPRESARIA DO ANO 2020/21


ANDREIA MOURA - ROUSSELOT

EMULSIFICANTES


NEXIRA

KERRY DO BRASIL

DENVER ESPECIALIDADES

ENZIMAS


PROZYN

IFF

NOVOZYMES

ERVAS E ESPECIARIAS


ADM

POLICO ALIMENTOS

JW ALIMENTOS

ESPESSANTES E GELIFICANTES


IFF

CP KELCO

SAPORITI

ESTABILIZANTES


CP KELCO

DENVER

ROQUETTE

ESTERES DE ACIDOS GRAXOS


CORBION

IFF

PROZYN

ETIL VANILINA, VANILA, E VANILINA


RHODIA

FIRMENICH

CAMLIN FINE SCIENCE

EXTRATO DE ALECRIM


RHODIA

NATUREX

SENSIENT

EXTRATO DE MALTE


LIOTÉCNICA

SENSIENT

DOHLER

EXTRATO VEGETAIS


OTERRA

EXTRATO VEGETAIS


NEXIRA

SAPORITI

EXTRATOS NATURAIS


ADM

DUAS RODAS

KEMIN

FECULA DE MANDIOCA


TEREOS

INGREDION BRASIL

HORIZONTE AMIDOS

FERMENTOS


SAPORITI

ICL BRASIL

AIT

FIBRAS ALIMENTARES SOLUVEIS E NÃO SOLUVEIS


TATE & LYLE

NEXIRA

BENEO

FITOATIVOS


ADM

FOSFATOS


ICL BRASIL

NUTRASSIM

INNOPHOS, INC

FRUTAS DESIDRATADAS


LIOTÉCNICA

DUAS RODAS

CARINO

GELATINAS


GELITA

ROUSSELOT

GELNEX

GLICOSE, GLUCOSE OU DEXTROSE


TEREOS

INGREDION BRASIL

CARGILL

GLUTAMATO MONOSSÓDICO - MSG


AJINOMOTO DO BRASIL

CJ DO BRASIL

ASHLAND

GOMA ARÁBICA OU ACÁCIA


NEXIRA

KERRY DO BRASIL

PROZYN

GOMA GELANA


CP KELCO

GOMA GUAR


IFF

PROZYN

ASHLAND

GOMA XANTANA


CP KELCO

IFF

KERRY DO BRASIL

GORDURAS VEGETAIS (HIDROG. OU NÃO)


AAK

AGROPALMA

BRF

ISOLADO PROTEICO DE SORO DE LEITE


FONTERRA

CP KELCO

ARLA FOODS

LACTOSE


DSM

ARLA FOODS

SOORO

LECITINA DE SOJA E OUTRAS


CARGILL

ADM

IFF

LEVEDURAS E EXTRATO DE LEVEDURA


BIOSPRINGER

NEXIRA

BIORIGIN

MALTODEXTRINAS


INGREDION BRASIL

TATE & LYLE

CARGILL

MINERAIS, MINERAIS QUELATOS E SUPLEMENTOS MINERAIS


ALBION / KILYOS

LITHOLIFE

MCASSAB

NIACINA (ÁCIDO NICOTINICO, VITAMINA B3, VITAMINA PP)


DSM

UNILIFE

LONZA

ÓLEOS E GORDURAS DE PALMA


AGROPALMA

DENPASA - DENDÊ DO PARA S.A.

ALIBRA

ÓLEOS ESSENCIAIS E EXTRATOS


DUAS RODAS

DIERBERBER

ECADIL

OLIGOSSACARÍDEOS (INULINA, OLIGOFRUTOSE, ETC)


INGREDION BRASIL

BENEO

SENSUS

PECTINAS


CP KELCO

PECTINAS


IFF

JRS

POLIDEXTROSE


IFF

TATE & LYLE

INGREDION BRASIL

PRÉ MISTURAS DE VITAMINAS


MCASSAB

DSM

DOREMUS

PREBIOTICOS


DSM

IFF

INGREDION

PROBIOTICOS


DSM

IFF

CHR HANSEN

PRODUTOS LIOFILIZADOS E DESIDRATADOS


LIOTÉCNICA

HELA

NUTRIMENTAL

PROTEINA DE SOJA


IFF

BRF

ADM

PROTEÍNAS DO SORO DE LEITE E DERIVADOS (PROTEÍNAS -WPC, WPI, WPH-, PERMEADO, ETC)


FONTERRA

CPKELCO

ARLA FOODS

PROTEÍNAS LACTÉAS


FONTERRA

ARLA FOODS

SOORO

PROTEINAS VEGETAIS


INGREDION BRASIL

NEXIRA

ROQUETTE

RECHEIOS E COBERTURAS


CARINO

DUAS RODAS

DUAS RODAS

SAL HIPOSSÓDICO - REDUTOR DE SÓDIO


NUTRAMAX

ICL BRASIL

NUTRIONIX

SAL OU CLORETO DE SÓDIO (MARINHO, MINERAL, GROSSO, REFINADO, ETC.)


CIMSAL

SALINOR

NORSAL

SORO DO LEITE E DERIVADOS


FONTERRA

SOORO

ALIBRA

STEVIA (ESTEVEOSIDEO)


TATE & LYLE

ADM

SWEEGEN

SUCRALOSE


TATE & LYLE

ADM

FINN

TEMPEROS


FUCHS

HELA

DUAS RODAS

VEGETAIS DESIDRATADOS (PÓ/FLOCOS)


DUAS RODAS

LIOTÉCNICA

NUTRIMENTAL

VITAMINAS


BASF

DSM

MERCK

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