Ganhadores Prêmio BiS 2021

ÁCIDO ALGÍNICO E ALGINATOS

IFF

PROZYN

JRS

ACIDO CITRICO E CITRATOS

TATE & LYLE

CARGILL AGRÍCOLA

CORBION

ÁCIDO FOSFÓRICO

ICL BRASIL

INNOPHOS, INC

ECADIL

ÁCIDO LACTICO & LACTATOS

CORBION

ASHLAND

GALACTIC

ACIDOS GRAXOS

DSM

NATURAL PRO

PROZYN

AÇÚCAR

GUARANI

COPERSUCAR

AÇÚCAR LIQUIDO INVERTIDO

DULCINI

CRISTALLINA

INVERT SUGAR

AGAR AGAR

AGARGEL

IBERAGAR

GELIALGAS

ALFA-AMILASE

IFF

AIT

PROZYN

AMIDOS MODIFICADOS

CARGILL

INGREDION BRASIL

TATE LYLE

AMIDOS NATURAIS

INGREDION BRASIL

CARGILL

TEREOS

AMINOÁCIDOS

AJINOMOTO DO BRASIL

CJ DO BRASIL

INNOPHOS, INC

ANTIOXIDANTES

IFF

DSM

KEMIN

AROMAS NATURAIS (EM PÓ, PASTA, LÍQUIDO, ETC)

IFF

KERRY DO BRASIL

CRAMER

AROMAS ARTIFICIAIS (EM PÓ, EM PASTA, LÍQUIDO)

SAPORITI

DUAS RODAS

CRAMER

AROMAS DE FUMAÇA (EM PÓ OU LÍQUIDO)

KERRY DO BRASIL

CRAMER

DUAS RODAS

AROMAS PARA BEBIDAS

DÖHLER

SAPORITI

KERRY DO BRASIL

ASPARTAME

AJINOMOTO DO BRASIL

LIGHTSWEET

BETA CAROTENO (CAROTENÓIDES, ANNATTO, BIXINA E NORBIXINA, EXTRATO DE PIMENTÃO, LICOPENO, LUTEÍNA,ETC).

BASF

OTERRA

GNT

BRANQUEADORES

PROZYN

CANDON ADITIVOS

CACAU EM PÓ E DERIVADOS

CARGILL

DUAS RODAS

MAVALERIO

CAFEÍNA

APIS VIDA

NATUREX

CALDOS EM PÓ

LIOTÉCNICA

JW ALIMENTOS

POLICO ALIMENTOS

CARAMELO EM PÓ E LIQUIDO

SENSIENT

OTERRA

CONCEPTA

CARBONATOS CALCICOS, CARBONATO DE CÁLCIO E BICARBONATOS DE CÁLCIO

IMERYS

LAGOS INDÚSTRIA

LITHOLIFE

CARBOXIMETILCELULOSE DE SÓDIO – CMC

DENVER ESPECIALIDADES

IFF

NICROM

CARRAGENAS, CARRAGENINA OU CARRAGENANOS

CP KELCO

CARGILL

IFF

CELULOSE MICROCRISTALINA

ROQUETTE

J. RETTENMAIER

IFF

CHOCOLATES (BARRAS, GOTAS, GRANULADOS, PÓ, LÍQUIDO)

HARALD

CARGILL

BARRY CALLEBAUT

CLOROFILA E CLOROFILINA

SENSIENT

OTERRA

CORANTEC

COAGULANTES E COALHOS

CHR. HANSEN

CORBION

PROZYN

COLÁGENOS

ROUSSELOT

GELITA

NOVAPROM

CONDIMENTOS & CONDIMENTOS PREPARADOS

BIOSPRINGER

CRAMER

CORANTEC

CONSERVANTES

SAPORITI

KEMIN

IFF

CORANTES ARTIFICIAIS

SENSIENT

SAPORITI

ROHA

CORANTES NATURAIS

OTERRA

GNT

CORANTEC

CURCUMINA E CURCUMA

SENSIENT

OTERRA

CORANTEC

DEXTRINA

INGREDION BRASIL

TATE & LYLE

CASSAVA

DISTRIBUIDOR

VOGLER

ANASTACIO

DOREMUS

MCASSAB

TOVANI

PROZYN

DAXIA

ALIBRA

BRENNTAG

MASTERSENSE

UNIVAR

QUANTIQ

MATRIX

OXQUIM

METACHEM

EMPRESA DO ANO 2020/2021

IFF/DUPONT

EMPRESARIA DO ANO 2020/21

ANDREIA MOURA - ROUSSELOT

EMULSIFICANTES

NEXIRA

KERRY DO BRASIL

DENVER ESPECIALIDADES

ENZIMAS

PROZYN

IFF

NOVOZYMES

ERVAS E ESPECIARIAS

ADM

POLICO ALIMENTOS

JW ALIMENTOS

ESPESSANTES E GELIFICANTES

IFF

CP KELCO

SAPORITI

ESTABILIZANTES

CP KELCO

DENVER

ROQUETTE

ESTERES DE ACIDOS GRAXOS

CORBION

IFF

PROZYN

ETIL VANILINA, VANILA, E VANILINA

RHODIA

FIRMENICH

CAMLIN FINE SCIENCE

EXTRATO DE ALECRIM

RHODIA

NATUREX

SENSIENT

EXTRATO DE MALTE

LIOTÉCNICA

SENSIENT

DOHLER

EXTRATO VEGETAIS

OTERRA

EXTRATO VEGETAIS

NEXIRA

SAPORITI

EXTRATOS NATURAIS

ADM

DUAS RODAS

KEMIN

FECULA DE MANDIOCA

TEREOS

INGREDION BRASIL

HORIZONTE AMIDOS

FERMENTOS

SAPORITI

ICL BRASIL

AIT

FIBRAS ALIMENTARES SOLUVEIS E NÃO SOLUVEIS

TATE & LYLE

NEXIRA

BENEO

FITOATIVOS

ADM

FOSFATOS

ICL BRASIL

NUTRASSIM

INNOPHOS, INC

FRUTAS DESIDRATADAS

LIOTÉCNICA

DUAS RODAS

CARINO

GELATINAS

GELITA

ROUSSELOT

GELNEX

GLICOSE, GLUCOSE OU DEXTROSE

TEREOS

INGREDION BRASIL

CARGILL

GLUTAMATO MONOSSÓDICO - MSG

AJINOMOTO DO BRASIL

CJ DO BRASIL

ASHLAND

GOMA ARÁBICA OU ACÁCIA

NEXIRA

KERRY DO BRASIL

PROZYN

GOMA GELANA

CP KELCO

GOMA GUAR

IFF

PROZYN

ASHLAND

GOMA XANTANA

CP KELCO

IFF

KERRY DO BRASIL

GORDURAS VEGETAIS (HIDROG. OU NÃO)

AAK

AGROPALMA

BRF

ISOLADO PROTEICO DE SORO DE LEITE

FONTERRA

CP KELCO

ARLA FOODS

LACTOSE

DSM

ARLA FOODS

SOORO

LECITINA DE SOJA E OUTRAS

CARGILL

ADM

IFF

LEVEDURAS E EXTRATO DE LEVEDURA

BIOSPRINGER

NEXIRA

BIORIGIN

MALTODEXTRINAS

INGREDION BRASIL

TATE & LYLE

CARGILL

MINERAIS, MINERAIS QUELATOS E SUPLEMENTOS MINERAIS

ALBION / KILYOS

LITHOLIFE

MCASSAB

NIACINA (ÁCIDO NICOTINICO, VITAMINA B3, VITAMINA PP)

DSM

UNILIFE

LONZA

ÓLEOS E GORDURAS DE PALMA

AGROPALMA

DENPASA - DENDÊ DO PARA S.A.

ALIBRA

ÓLEOS ESSENCIAIS E EXTRATOS

DUAS RODAS

DIERBERBER

ECADIL

OLIGOSSACARÍDEOS (INULINA, OLIGOFRUTOSE, ETC)

INGREDION BRASIL

BENEO

SENSUS

PECTINAS

CP KELCO

PECTINAS

IFF

JRS

POLIDEXTROSE

IFF

TATE & LYLE

INGREDION BRASIL

PRÉ MISTURAS DE VITAMINAS

MCASSAB

DSM

DOREMUS

PREBIOTICOS

DSM

IFF

INGREDION

PROBIOTICOS

DSM

IFF

CHR HANSEN

PRODUTOS LIOFILIZADOS E DESIDRATADOS

LIOTÉCNICA

HELA

NUTRIMENTAL

PROTEINA DE SOJA

IFF

BRF

ADM

PROTEÍNAS DO SORO DE LEITE E DERIVADOS (PROTEÍNAS -WPC, WPI, WPH-, PERMEADO, ETC)

FONTERRA

CPKELCO

ARLA FOODS

PROTEÍNAS LACTÉAS

FONTERRA

ARLA FOODS

SOORO

PROTEINAS VEGETAIS

INGREDION BRASIL

NEXIRA

ROQUETTE

RECHEIOS E COBERTURAS

CARINO

DUAS RODAS

SAL HIPOSSÓDICO - REDUTOR DE SÓDIO

NUTRAMAX

ICL BRASIL

NUTRIONIX

SAL OU CLORETO DE SÓDIO (MARINHO, MINERAL, GROSSO, REFINADO, ETC.)

CIMSAL

SALINOR

NORSAL

SORO DO LEITE E DERIVADOS

FONTERRA

SOORO

ALIBRA

STEVIA (ESTEVEOSIDEO)

TATE & LYLE

ADM

SWEEGEN

SUCRALOSE

TATE & LYLE

ADM

FINN

TEMPEROS

FUCHS

HELA

DUAS RODAS

VEGETAIS DESIDRATADOS (PÓ/FLOCOS)

DUAS RODAS

LIOTÉCNICA

NUTRIMENTAL

VITAMINAS

BASF

DSM

MERCK